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      公司開展食品安全專項(xiàng)檢查 嚴(yán)管幼兒口中食

      發(fā)布:2018-04-20 16:58:10 | 來源:辦公室 | 

        春季是腸道疾病的多發(fā)時節(jié),也是細(xì)菌病毒逐漸活躍的時候,為了有效推進(jìn)公司食品安全工作,切實(shí)保障幼兒園學(xué)生飲食衛(wèi)生安全,4月20日,市教投公司黨支部書記金思銘帶隊(duì)前往旗下教服公司以及幼兒園開展了食品安全專項(xiàng)檢查。
        檢查組一行先后到第二、第七幼兒園,重點(diǎn)對食物儲存條件、食品48小時留樣、加工用具生熟是否分開等內(nèi)容環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查,并下發(fā)督查督辦單,要求對不規(guī)范、不完善之處限期整改到位。
        在教服公司,檢查組一行詳細(xì)翻看工作臺賬、了解原材料進(jìn)購渠道、聽取食堂工作人員分段檢查制度。金思銘表示,原材料采購是保障食品安全的第一道關(guān)口,要牢固樹立安全防范意識,牢筑飲食安全防線,為廣大幼兒提供更加健康、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),讓家長和社會各界放心。

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